Белый шоколад всех производителей
Белый шоколад — шоколад , который вырабатывают из масла какао , сахара , плёночного сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка , благодаря чему он имеет цвет слоновой кости часто с желтоватым оттенком и содержит минимум антиоксидантов , таких, как теобромин и кофеин [1]. Своеобразным вкусом этот продукт обязан особому сухому молоку, имеющему карамельный привкус, а в качестве ароматизатора чаще всего используется ванилин. В США и Евросоюзе к составу продукта предъявляются жёсткие требования. В отличие от классического шоколада, белый шоколад не содержит какао-порошка [3]. Взрывной рост популярности белого шоколада включая пористые сорта произошёл лишь полвека спустя, в е годы [1]. В современном кондитерском производстве используются разнообразные продукты, по виду напоминающие белый шоколад, но в действительности состоящие из гидрогенизированных жиров без добавления какао -продуктов [5].
/can-i-eat-white-chocolate-if-im-allergic-to-chocolate-1323992-primary-recirc-359763d1ec584667940abce4748a129d.jpg "Как делается белый шоколад?")
История белого шоколада началась в прошлом веке. Его впервые приготовили в Швейцарии х годов. Вид назывался milkybar молочная плитка и появился благодаря тому, что компания искала варианты использования излишек масла какао.
Одноразовая посуда. Сиропы для кофе и коктейлей. Кофе в зернах. Молотый кофе. Влажная антибактериальная салфетка в инд. Кофе в зернах Covim Gran Bar г.
